豆鼓鱼

7.0万 浏览 227 收藏
收藏
香辣妹子
香辣妹子
＋ 关注

豆鼓鱼的用料

罗非鱼 约一斤一条 盐，料酒，淀粉，豆鼓，姜，大蒜，鸡精，花椒油。

豆鼓鱼的做法

步骤1

将清洗好的罗非鱼两侧划三刀，用盐，料酒，淀粉腌几分钟。
豆鼓鱼的做法图解2

步骤2

姜切丝摆在鱼两侧，鱼肚里也可塞些。
豆鼓鱼的做法图解3

步骤3

蒜切成小丁，与豆鼓（我用的是老干妈），鸡精，花椒油拌匀。
豆鼓鱼的做法图解4

步骤4

将鱼和豆鼓放入蒸锅（我蒸了八分钟）
豆鼓鱼的做法图解5

步骤5

倒掉一半鱼汤汁，再将豆鼓均匀的铺在鱼上，盖上锅盖关火焖几分钟就OK了。

豆鼓鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-30

©本菜谱的做法由 香辣妹子 编写，未经授权不得转载

豆鼓鱼的其他做法更多

豆鼓鱼的全部作品更多

上传我做的这道菜

豆鼓鱼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 豆鼓鱼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 豆鼓鱼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活