椒丝腐乳通菜

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椒丝腐乳通菜的用料

红辣椒 2个 豆腐乳 2块
空心菜（也叫通菜） 400g 鸡粉 1勺半
料酒 2勺

椒丝腐乳通菜的做法

椒丝腐乳通菜的做法图解1

步骤1

准备好辣椒和空心菜备用，豆腐乳二块用一个碗放适量的水，加鸡粉和料酒拌匀。
椒丝腐乳通菜的做法图解2

步骤2

热锅放油，先放辣椒丝炒一分钟，然后放空心菜炒，当菜焉下去时放入调好的豆腐乳翻炒一下就可以了。

椒丝腐乳通菜的烹饪技巧

这道菜其实不用放盐，也不用太多调料，不然会盖住腐乳的味道。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-08

©本菜谱的做法由 阿橋媽咪臺灣美食記 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 家常菜 香 中国菜

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