我的创意菜---“可乐烤鸡翅膀”！

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小朋友都喜欢的可乐鸡翅膀，大家估计都听说过。可乐烤鸡翅膀你听说过么？嘿嘿，这是我最近创新的一道烤箱菜。做法简单，滋味独特，大、小朋友们应该都会喜欢。据说可乐是发明失败的止咳药水，也传说可乐煮姜可以治疗风寒感冒。我喜欢可乐特别的香气和口感，一大口喝下去，呃...你懂的。当可乐与鸡翅相遇，当可乐侵润了丰腴的鸡翅，会有怎样的美味出现呢？我们一起拭目以待吧！

我的创意菜---“可乐烤鸡翅膀”！的用料

中等大小鸡翅膀 6个 柠檬 半个
小葱 2根 蒜泥 1汤勺
姜泥 1汤勺 生抽 1汤勺
可乐 250毫升 烤肉酱 2汤勺

我的创意菜---“可乐烤鸡翅膀”！的做法

我的创意菜---“可乐烤鸡翅膀”！的做法图解1

步骤1

先在鸡翅的正反两面各划两刀放入盆中
我的创意菜---“可乐烤鸡翅膀”！的做法图解2

步骤2

将姜蒜泥、生抽、老抽、小葱、柠檬片、倒入盆中，拌匀
我的创意菜---“可乐烤鸡翅膀”！的做法图解3

步骤3

倒入可乐淹过鸡翅，放入冰箱冷藏12个小时
我的创意菜---“可乐烤鸡翅膀”！的做法图解4

步骤4

烤箱预热至200度，鸡翅入烤箱前均匀的刷上烤肉酱
我的创意菜---“可乐烤鸡翅膀”！的做法图解5

步骤5

以200度烤10分钟，翻面刷上可乐和烤肉酱再烤10分钟。就好了

我的创意菜---“可乐烤鸡翅膀”！的烹饪技巧

鸡翅划两刀可以腌得更入味哈，这道菜没有放糖因为可乐已经含糖了。以及每个烤箱的温度都不太一样哈，所以烤的最后10分钟，最好看着点，别糊了。烤盘上垫上锡箔纸，这样不会把烤盘弄脏，好清理。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-29

©本菜谱的做法由 园园姐的私房菜谱 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 甜

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