美味红薯饭

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二宝啊
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哈哈，从小跟着外婆长大，老人家省吃俭用粗茶淡饭，却也能变着法地做美味料理。以前还不爱吃这个的，现在出来了，突然好想念。尝试了很多不一样的菜谱，发现都不是记忆中的那个味道。这次特意问了方法自己尝试做做看。第一次上传哦，就是希望把这个味道传给更多人。

美味红薯饭的用料

红薯 一个 大米 一杯
油 少量 盐 少量

美味红薯饭的做法

美味红薯饭的做法图解1

步骤1

红薯削皮，切成滚刀块。可以稍微大块一点，这样煮好了之后还能吃到块状的甜甜的红薯。

步骤2

准备适量大米（如果有剩饭也可以），淘净。我煮了电饭锅量杯的大半杯。
美味红薯饭的做法图解3

步骤3

现在就是最重要的，下锅炒！烧热锅加入少量油，红薯大米一起下锅炒，加一点盐。

步骤4

炒出香味之后加水煮，十几分钟米熟了就可以了。水量的多少取决于个人喜好，能把米煮熟就行。

步骤5

铛铛，这样就做好了，很简单吧，美味又健康。第一次做，做得不好看也不会拍照，就不加图了。直接开吃，*^o^*

美味红薯饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-03

©本菜谱的做法由 二宝啊 编写，未经授权不得转载

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