企鹅水煮蛋

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山间小溪0525
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企鹅水煮蛋的用料

鸡蛋 4个 蛋白 3个
海苔、胡萝卜 适量

企鹅水煮蛋的做法

企鹅水煮蛋的做法图解1

步骤1

鸡蛋煮熟晾凉后去壳。海苔剪出如图形状。

步骤2

将一个鸡蛋去掉蛋王，将蛋白用模具压出大小合适的椭圆形。

步骤3

胡萝卜切圆片，对拼切开后用开水煮熟。

步骤4

3个蛋白用打蛋器打到发起带硬性即可装盘，放入微波炉高火1分钟即可。
企鹅水煮蛋的做法图解5

步骤5

将剪好的海苔，椭圆形蛋白、对半圆胡萝卜和鸡蛋组合成小企鹅，摆入打发好的蛋白中造型即可。

企鹅水煮蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-05

©本菜谱的做法由 山间小溪0525 编写，未经授权不得转载

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