菠萝派

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今天是母亲节，给妈妈做了最爱吃的菠萝派。已经做了N次了，每次都会得妈妈很高的评价。一些很微不足道的小事也能让她很感动…… 其实每一天都想谢谢妈妈的，借母亲节的这个契机将我的情感表达一下，感激妈妈养育了我，感恩妈妈培养了我，我要对妈妈说：谢谢妈妈，给我美好的生活，那些被你用欢乐填满的日子，谢谢你给我温暖的回忆和那些我永远珍藏的感动.....母亲节快乐！爱你我的妈妈！

菠萝派的用料

飞饼 3张 菠萝 一只
糖 黄油 吉士粉 适量

菠萝派的做法

菠萝派的做法图解1

步骤1

菠萝去皮，切丁
菠萝派的做法图解2

步骤2

锅上火，加入黄油化开，放入菠萝丁煸炒后加入白糖
菠萝派的做法图解3

步骤3

将吉士粉加适量的水化开，搅拌均匀缓缓倒入在菠萝丁中，边倒边搅拌
菠萝派的做法图解4

步骤4

待馅浓稠时盛出待用
菠萝派的做法图解5

步骤5

取一张飞饼，剪成方形，放入菠萝馅
菠萝派的做法图解6

步骤6

对折后用叉压好边口，再在派皮上叉小孔
菠萝派的做法图解7

步骤7

压紧后刷上蛋液
菠萝派的做法图解8

步骤8

另取飞饼一张，擀成派盘大小，放入派盘整形，用叉子在派皮上叉上小孔，放置松弛15分钟，然后把放凉的菠萝馅倒入派皮中
菠萝派的做法图解9

步骤9

用一张飞饼切割成条状,把切好的长条再放于派上编织成格子状
菠萝派的做法图解10

步骤10

压紧后刷上剩余蛋液，静置10分钟
菠萝派的做法图解11

步骤11

放入预热至200度的烤箱，烘烤约25分钟就OK了
菠萝派的做法图解12

步骤12

烤好后很香哦~开吃，小心烫哦~

菠萝派的烹饪技巧

用飞饼做派皮简单又方便~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-11

©本菜谱的做法由 魅力小煮 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 幼儿（1-3岁） 朋友聚餐 下午茶 烤

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