栀子花香银耳莲子汤

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二喵儿~
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栀子花香银耳莲子汤的用料

银耳 干红枣 若干
莲子 若干 栀子花 一朵
白糖 若干

栀子花香银耳莲子汤的做法

步骤1

取干银耳，莲子，红枣若干泡水

步骤2

取一朵新鲜的栀子花，用盐水泡半小时，取出，晾干，去花心，取花瓣切丝，泡水中待用
栀子花香银耳莲子汤的做法图解3

步骤3

将泡好的银耳和莲子放入锅中，有砂锅更好，倒入泡栀子花丝的水，大火煮开，小火慢炖，水开后可加入泡好的红枣，待汤煮到浓稠，起锅前将栀子花丝放入锅中，煮至花丝变色，捞起花丝即可（图中是烫过水的栀子花丝）
栀子花香银耳莲子汤的做法图解4

步骤4

最后就是成品了，我是在宿舍用电磁锅煮的，所以用料就随意，喜好汤浓稠的可适量多加银耳，成品带有淡淡的甜甜的花香

栀子花香银耳莲子汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-07

©本菜谱的做法由 二喵儿~ 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 晚餐 孕妇 母婴人群

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