毛豆茭白丁

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毛豆茭白丁的用料

毛豆 茭白
虾仁

毛豆茭白丁的做法

毛豆茭白丁的做法图解1

步骤1

虾提前用蛋清腌制; 锅放油, 虾入锅快炒, 放料酒, 乘出
毛豆茭白丁的做法图解2

步骤2

重起炒锅, 油热后, 放毛豆, 炒几下; 然后放茭白, 翻炒, 放水, 盖盖子; 注:毛豆不易熟, 需要多炖下！
毛豆茭白丁的做法图解3

步骤3

放盐, 糖, 鸡精; 放虾仁, 快炒, 乘盘。

毛豆茭白丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-08

©本菜谱的做法由 寓言逗豆 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 中国菜

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