马里奥拌菜

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炎炎夏日，吃饭是一件挺艰难的事儿~每顿饭都来点开胃小菜，是个不错的选择~昨天是父亲节，为了庆祝我们家准粑粑即将成功升级，特意做了这个童心未泯的小菜，希望他能吃了小蘑菇，打怪成功~(*^__^*) ……

马里奥拌菜的用料

苦菊 250g 樱桃萝卜 250g
蒜 三瓣 盐 一小勺
糖 一小勺 醋 适量
鸡精 半小勺 酱油 少许
香油 适量 辣椒油 适量

马里奥拌菜的做法

马里奥拌菜的做法图解1

步骤1

将苦菊摘干净，放在水里，泡去泥沙，洗净备用
马里奥拌菜的做法图解2

步骤2

樱桃萝卜摘，洗干净，用水果刀做成小蘑菇的形状备用。做小蘑菇的过程是个考验大家耐心的过程，所以大家这个过程千万别捉急哦！
马里奥拌菜的做法图解3

步骤3

将上述东西都倒进盆里，将蒜切成蒜末，将其与辅料都倒入盆中，搅拌均匀。
马里奥拌菜的做法图解4

步骤4

爽口的拌菜成功拌好，是不是觉得很可爱~这个绝对可以治疗您夏季的食欲不振哦~

马里奥拌菜的烹饪技巧

辅料可以根据自己的喜好适量添加。我这次加的是香油，如果大家喜欢麻酱，也可以把香油换成麻酱汁哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-16

©本菜谱的做法由 午夜的阳光奇奇 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 凉菜 拌 清淡 中国菜

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