菜鸟也会做的之文哈汤

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难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

主料

一斤 少许

辅料

 
半勺 一点点
少许

菜鸟也会做的之文哈汤的做法步骤

菜鸟也会做的之文哈汤的做法图解1

1. 水里放一勺盐把问哈放进去养一养,把文哈里面的沙子跟泥巴养出来

菜鸟也会做的之文哈汤的做法图解2

2. 锅里倒上水盖盖子烧开,然后放进半勺盐,一点点糖,还有适量老酒

菜鸟也会做的之文哈汤的做法图解3

3. 水沸腾之后倒进洗干净的文哈

菜鸟也会做的之文哈汤的做法图解4

4. 烧至文哈都张口然后把上面汤里的漂浮物弄掉

菜鸟也会做的之文哈汤的做法图解5

5. 盛出来放上葱花然后倒点橄榄油

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