红烧鸡腿肉

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婼芑zch
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红烧鸡腿肉的用料

鸡腿肉 洋葱
蒜 葱
姜 酱油
盐 花椒水

红烧鸡腿肉的做法

红烧鸡腿肉的做法图解1

步骤1

鸡腿肉切块，鸭蛋大小即可
红烧鸡腿肉的做法图解2

步骤2

大火，热锅，不当油，直接加入鸡腿肉，提干水分后，捞出。
红烧鸡腿肉的做法图解3

步骤3

锅底加入洋葱片，洋葱片可以让鸡肉软糯。
红烧鸡腿肉的做法图解4

步骤4

加入鸡肉及花椒水。
红烧鸡腿肉的做法图解5

步骤5

小料：酱油，花椒水，盐，葱，姜，蒜，调和。
红烧鸡腿肉的做法图解6

步骤6

小料倒入锅中，中火。
红烧鸡腿肉的做法图解7

步骤7

带水沸腾，瓢出漂浮沫。
红烧鸡腿肉的做法图解8

步骤8

中火，四十分钟左右即可～

红烧鸡腿肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-28

©本菜谱的做法由 婼芑zch 编写，未经授权不得转载

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