圆白菜煎鸡蛋

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圆白菜煎鸡蛋的用料

圆白菜叶 2片 鸡蛋 3个
植物油 适量 适量
少许 味精 少许

圆白菜煎鸡蛋的做法

步骤1

圆白菜叶洗净,剁碎;葱洗净,切成碎末;鸡蛋打散,加入葱末、盐、味精拌匀。

步骤2

锅内倒植物油烧热,放入圆白菜末炒至熟软,盛出,放入已打散的鸡蛋内,搅拌均匀。

步骤3

另起油锅,倒入圆白菜蛋汁,小火煎至两面皆金黄即可。

圆白菜煎鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2011-12-09

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