菠萝烧排骨
精品
夏天高温天气持续,食欲下降,酸酸甜甜的滋味容易勾起食欲。燥热天气容易引起免疫力下降,酸甜食物可以敛汗祛湿,生津解渴,健脾开胃。
菠萝含有糖类、蛋白质、脂肪、维生素A、B1、B2、C、蛋白质分解酵素及钙、磷、铁、有机酸类、尼克酸等营养成分,尤其以维生素C含量最高。菠萝有清热解暑、生津止渴、利小便的功效,可用于伤暑、身热烦渴、腹中痞闷、消化不良、小便不利、头昏眼花等症。美味的菠萝有着芬芳诱人的香味,能刺激唾液分泌促进食欲,而且菠萝还能减肥。
【菠萝烧排骨】果味浓郁,酸甜可口。排骨君这个人见人爱的大众情人,与小清新的菠萝妹妹结合在一起,能拯救男女老少的食欲!
菠萝烧排骨的做法
菠萝烧排骨的烹饪技巧
1、水果入菜一般最后放入水果,能保留水果中的维生素。
2、【菠萝烧排骨】采用的是焖排骨做法,油炸排骨再和糖醋汁混合一定会比焖排骨香,但真心不喜欢油炸。焖排骨的水量以清水没过排骨为宜,因为放入了糖醋汁,排骨容易焖至软硬适中的。
3、【菠萝烧排骨】中的糖醋汁可以根据个人口味调配汁料,喜欢酸味浓的少放些砂糖,喜欢甜度高些的,可以放入80克砂糖。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2014-07-09
菠萝烧排骨的其他做法更多
菠萝烧排骨的相关推荐更多
你当前的位置:豆果美食 > 菠萝烧排骨
查看更多评论
扫码下载豆果美食app
与全世界的豆子一起标记吃货生活