奶酪巧克力饼干

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奶酪巧克力饼干的用料

奶油奶酪 70g 无盐黄油 40g
细砂糖 24g 鸡蛋 1个
巧克力豆 60g 松子仁 40g
低粉 100g 泡打粉 1/2小勺

奶酪巧克力饼干的做法

奶酪巧克力饼干的做法图解1

步骤1

黄油、奶酪软化后和糖混合；

步骤2

搅打至顺滑状；

步骤3

分次加入蛋液搅拌均匀；

步骤4

加入过筛的低粉和泡打粉拌匀；

步骤5

加入巧克力豆和松子仁；

步骤6

搅拌均匀后呈湿软的面糊状；

步骤7

用两个勺子舀起面糊摊在烤盘上，用勺子轻轻按扁；将表面装饰用的奶酪切成1.5cm大小的丁，压在每片饼干的中央；

步骤8

放入烤箱180度烘烤20分钟左右。

奶酪巧克力饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2011-12-30

©本菜谱的做法由 格妈 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 西点 二人世界 外国菜 烘焙

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