彩椒炒豆渣

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彩椒炒豆渣的用料

豆渣 鸡蛋
彩椒 适量
葱花 适量 蚝油 适量
适量 鸡精 适量

彩椒炒豆渣的做法

彩椒炒豆渣的做法图解1

步骤1

用手把豆渣中的水分挤干。

步骤2

彩椒洗净,切成丁;葱切成葱花;鸡蛋磕入碗中,打散。

步骤3

平底锅置火上,烧热,倒入豆渣,翻炒至水分蒸发完,盛出。
彩椒炒豆渣的做法图解4

步骤4

炒锅置火上,放油,烧至6成热,倒入打散的鸡蛋液,翻炒,搅碎。
彩椒炒豆渣的做法图解5

步骤5

倒入葱花超香,倒入超过的豆渣,蚝油,翻炒。
彩椒炒豆渣的做法图解6

步骤6

把彩椒碎倒入,加盐,翻炒,最后加点鸡精,翻炒均匀即可

彩椒炒豆渣的烹饪技巧


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创建时间:2012-02-28

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    / 7 彩椒炒豆渣的做法步骤

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