双色心形饼干
精品
很漂亮的一款小饼干,非常适合送给你爱的那个人哈。
配料及做法都很简单——除了饼干面团擀开整形可能有点儿不好操作以外。如果你做过娃娃饼干、蜂蜜炼乳夹心饼干的话,这款饼干绝对是“so easy”啦!
双色心形饼干的做法
双色心形饼干的烹饪技巧
1、制作这款面团,关键在于使面团保持在容易操作的软硬程度。如果面团拌好以后非常粘软,先放入冰箱冷藏室冷藏片刻,使面团稍硬一点以后再擀开。
2、无论是将小号心形面团对调还是将整个饼干面团移到烤盘里,都要非常小心,避免面团变形。如果变形了,也要用手轻推面团使它恢复原来的形状。
3、除了使用心形模具,你可以用你喜欢的其他形状模具来制作这款饼干。
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创建时间:2014-07-28
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