不用酸奶机做美味酸奶

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夏季酸奶很开胃,这段时间一直再给家里人做,很是欢迎。不仅是因为口感好,主要还是安全,没添加凝固剂。

不用酸奶机做美味酸奶的用料

袋装牛奶或鲜牛奶 3或4袋 盒装稠酸奶 1盒

不用酸奶机做美味酸奶的做法

不用酸奶机做美味酸奶的做法图解1

步骤1

呈奶的所有器具拿开水烫一烫,进行消毒处理,防止杂菌污染。
不用酸奶机做美味酸奶的做法图解2

步骤2

牛奶也用热水温一温,适合菌群的增殖。
不用酸奶机做美味酸奶的做法图解3

步骤3

准备盒装酸奶。
不用酸奶机做美味酸奶的做法图解4

步骤4

给容器先加入糖,量依据个人喜好,也可不加。
不用酸奶机做美味酸奶的做法图解5

步骤5

加入牛奶,再加入盒装酸奶。用勺子搅拌均匀。放糖的话,最好把糖搅化了。
不用酸奶机做美味酸奶的做法图解6

步骤6

分装到酸奶瓶。
不用酸奶机做美味酸奶的做法图解7

步骤7

放入电饭锅,把刚才的热水倒入,水位和瓶内溶液高度一致。盖上盖子,选择保温功能,中途不需要换水。冬季需发酵8到10小时,夏季4个多小时就可以。
不用酸奶机做美味酸奶的做法图解8

步骤8

放入冰箱钝化八小时。
不用酸奶机做美味酸奶的做法图解9

步骤9

大功告成,八小时后可以尽享美味了。

不用酸奶机做美味酸奶的烹饪技巧


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创建时间:2014-07-29

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