头菜肉馅混沌

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家里剩了一半大头菜和包饺子剩的面就自己研究了一下做了混沌但是一样好吃!

头菜肉馅混沌的用料

面粉 适量 瘦肉
玫瑰大头菜 红椒
芸豆 盐 油 鸡精 胡椒粉 圆葱
酱油

头菜肉馅混沌的做法

步骤1

把肉搅碎放入盐鸡精 胡椒粉料酒腌制 头菜搅碎单独放置加入盐 把水分挤出去放入肉中 可以再加入适当的盐
头菜肉馅混沌的做法图解2

步骤2

放入圆葱末和酱油搅拌。和好的面皮擀成圆皮在用刀切成两指宽的竖条再切成等腰梯形擀薄包成混沌
头菜肉馅混沌的做法图解3

步骤3

切些芸豆丁锅烧热放入圆葱爆锅把圆葱挑出去 放入芸豆
头菜肉馅混沌的做法图解4

步骤4

翻炒后加入水 等锅里水烧热了再加入混沌 煮开放入盐鸡精在汤中就可以了!

头菜肉馅混沌的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-08-11

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