小孩最爱——秘制可乐鸡翅根

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小孩最爱——秘制可乐鸡翅根的用料

鸡翅根 生姜
淀粉 盐
酱油 老抽
白糖 可乐 半瓶
油

小孩最爱——秘制可乐鸡翅根的做法

步骤1

鸡翅根正反两面各三刀，洗净沥干水分

步骤2

加入淀粉，涂抹均匀于鸡翅根，加盐，一瓶盖可乐，不用太多，后面还要调味。腌渍10分钟左右。

步骤3

锅中热油。姜切片放入锅中爆香，下鸡翅根，开小火慢煎。两面变黄时放入酱油，翻炒均匀。

步骤4

开中火，加盐，白糖，翻炒均匀后，加老抽上色。

步骤5

倒入半瓶可乐，大火焖煮。锅中汁水快干时，不停翻炒。
小孩最爱——秘制可乐鸡翅根的做法图解6

步骤6

关火，起锅。吃起来有一股新奥尔良烤翅味道哦～

小孩最爱——秘制可乐鸡翅根的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-21

©本菜谱的做法由 蜂蜜鱼子酱 编写，未经授权不得转载

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