葱油拌面

精品
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很简单的一种面条吃法,很适合不想出去吃,在家煮的哦。

葱油拌面的用料

面条 两人份 小葱 5颗
酱油 适量 香醋 适量
白开水 适量 适量
适量 白糖 少许

葱油拌面的做法

葱油拌面的做法图解1

步骤1

锅底放多点油,葱白爆香后,倒出不要,将滚热的葱油倒入切好的葱花碗中,激出葱花的香味!
葱油拌面的做法图解2

步骤2

在粘油的锅中放入酱油、香醋、少量白糖、加入白开水,调好汁后烧开,晾凉待用!
葱油拌面的做法图解3

步骤3

做葱油前,可以炒个配菜,我做的是皎白炒肉丝(宝宝爱吃,好嚼好吃!)
葱油拌面的做法图解4

步骤4

煮好的面条,过冷水后沥干水份,放入适量盐,葱油,调汁,配菜,拌匀。
葱油拌面的做法图解5

步骤5

是不是很想吃啊,真的简单方便,动手做个吧!

葱油拌面的烹饪技巧

煮好的面条要过下冷水!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-09-04

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