炸虾

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炸虾的用料

虾 盐 胡椒粉 蛋清 淀粉 面包糠

炸虾的做法

炸虾的做法图解1

步骤1

把虾头去掉，扒皮留尾巴，去虾线
炸虾的做法图解2

步骤2

从背部切开不要切断哦，用刀拍一下变成片，用盐胡椒粉腌二十分钟

步骤3

腌好后的虾先裹一层淀粉再沾蛋清然后裹一层面包糠
炸虾的做法图解4

步骤4

锅热油 放里炸变成金黄色捞出来 再大火炸一下就OK了！

炸虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-11

©本菜谱的做法由 zhu**aoyue 编写，未经授权不得转载

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