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美食日记
黄焖鸡真的做起来很简单,又好吃还不容易长胖😜😝😆
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手工擀皮的饺子真的真的太好吃了,家里隔三差五就做,除了做起累没缺点😂蘸上香辣红油碟或者醋碟都好吃,还可以做成白菜猪肉馅,芹菜牛肉馅,百吃不厌啊哈哈哈!
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饺子就酒,越吃越有!馅料其实可以按自己的喜好进行调整,加点香菇或者藕丁或者炒鸡蛋都行的,还有就是各个品牌面粉吸水效果都不一样,面团揉出来硬了就加点水,软了再加点面粉就是
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一个人弄菜有点空不出手来拍照,只有两张渣图将就看,这道菜做法看起很大一篇,其实做起来并不复杂,简单说就是先洗鱼腌鱼,腌鱼同时处理作料,作料全部洗好切完点火炒料熬汤,熬好汤调好味就捞出鱼骨酸菜煮鱼片,然后起锅淋烫油就搞定了!赶紧照着菜谱做起来吧
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这样煮出来的酸菜鱼,因为去腥处理得很仔细,基本上没有鱼腥味,酸菜鱼鱼肉鲜嫩,加入泡椒炒制的酸菜超级开胃下饭,鱼汤浓白鲜香可口,实在是太好吃了!鱼肉吃完还可以烫千张,火腿肠,金针菇,藕片等等各种自己爱吃的菜品,好吃又方便!
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作为土生土长的重庆人,确实每顿饭都无辣不欢😆泡椒系列更是下饭神器,减肥路上的绊脚石
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之前一直都是买千层蛋糕吃,最近家里蹲实在无聊到了极点,干脆自己试着做做。上幼儿园的儿子喜欢吃芒果布丁和蔓越莓面包,家里都常备有淡奶油,黄油这些,材料备齐之后就开始做,说实话千层蛋糕真的是没什么难度,除了摊面皮稍微需要点耐心,总之挺容易的,味道跟外面差不多,但是材料更放心,以后应该会经常做来吃😋
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这是第一次用烤箱做面包,因为懒以前都是用面包机做(所有原料放进去,什么都不用管,直接就做出来一个方方正正的大面包)这次看朋友做的豆沙包很有食欲,就要来方子尝试一下,结果除了形状稍微差一点,其他都很完美,顿时对烘焙有了信心😋
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这是我照朋友的方子做出来的豆沙包,因为是第一次用烤箱做面包,没经验,形状差了点,但是其他都很完美,相信下次会做得更好
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芒果🥭千层🍰
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豆沙包的补充
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豆沙包
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