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美食日记
我家宝宝挺喜欢吃的,按照菜谱的份量,一份可以做六个猫爪爪,他一天就都吃完了,这个配方我用普通锅蒸就还好,不会太软,但用蒸箱的话就有点湿,我觉得可以稍微多一点面粉,可能成型会更好一些,宝宝上下共7颗牙,吃这个正好。做了好多次了
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甜甜糯糯,非常好吃,我儿子一天吃一炉子。小朋友吃,少放了糖,外面焦焦的,里头软糯,好吃🤗🤗🤗,只是我的烤箱上管是光波,所以有些开裂,不过不影响口味,连烤三天,都是当天吃完
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制作蛋糕,真的是一件很治愈的事情。心情会不自觉变好🤗烤戚风蛋糕,烤箱真的很重要,今天来闺蜜家,新烤箱处女秀,表面有一圈裂纹,倒一点都没有塌,蛋白需要打硬,但不能打过,我发现我的蛋白打过了,就会变塌,温度一定不要太高,不然里面会不熟的,这个配方很好,烤出来细腻软糯,非常好吃🤗
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第二次做了,挺好吃的,有猪油特有的香气,我是用电饼铛,酥脆酥脆的,也不会干,我抹了一遍猪油擀开然后又抹了一遍,我是直接用手往饼上抹的猪油,手的温度会把猪油融化,饼吸收猪油会更均匀,饼很好吃,家人都说还不错哦(⑉°з°)-♡
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第二次做了,挺好吃的,有猪油特有的香气,我是用电饼铛,酥脆酥脆的,也不会干,我抹了一遍猪油擀开然后又抹了一遍,我是直接用手往饼上抹的猪油,手的温度会把猪油融化,饼吸收猪油会更均匀,饼很好吃,家人都说还不错哦(⑉°з°)-♡
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我很满意,制作简单,只是我做的看起来好像没那么细腻,估计我酵母粉放多啦?也可能我蒸的时间短?下次少放点酵母,我把奶粉和水换成了牛奶,加多了糖,红枣换成了葡萄干,希望娃仔喜欢吃哦(⑉°з°)-♡
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还不错,我的糖放的少很多,感觉栗子本身就很香甜,还没尝,明早起来尝一哈⊙▽⊙,但看着就是萌萌哒,治愈系🎃
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