春节胖10斤?这些美味低卡的清肠菜,让你3天瘦回过节前!

来自:小白厨艺班主题站 作者:少油少盐 2018-02-26 16:37:44 2819次阅读
不过别紧张,只要年后稍稍控制饮食,多吃些清爽低卡、含有丰富膳食纤维的食物调理肠胃,恢复正常饮食,我们的体重会逐步回到年前水平哒~今天小果儿就给你们带来了几道好吃、低热量的清肠食谱,我知道你需要这个~


转眼春节假期已经过去,心里真是万分不舍!回想放假那几天,每天必不可少的就是吃吃吃!聊天吃,追剧吃,躺着吃...不知不觉就胖成了球T T

假期吃了较多的高糖、高脂肪、高热量的食物,不但卡路里摄入超标,让我们长胖、水肿,更是给肠胃增加了不小的负担。


不过别紧张,只要年后稍稍控制饮食,多吃些清爽低卡、含有丰富膳食纤维的食物调理肠胃,恢复正常饮食,我们的体重会逐步回到年前水平哒~今天小果儿就给你们带来了几道好吃、低热量的清肠食谱,我知道你需要这个~



1

酸奶水果沙拉


by love双双

·主料·

草莓|100g

火龙果|半个

香蕉|1根

苹果|半个

猕猴桃|1个


·辅料·

酸奶|适量

蜂蜜|适量


·做法·

1. 原料准备齐全。草莓洗净,对半切开。其他水果去皮切正方形块。

2. 先将带叶子的草莓尾部朝外,摆一圈。然后将揪掉叶子的草莓竖着摆一圈。

3. 猕猴桃、苹果、香蕉、火龙果放入碗中,倒入酸奶,放入一勺蜂蜜(可以根据个人喜好添加),搅拌均匀。

4. 将拌过的水果放在围着草莓的盘子中间,吃的时候可以在草莓上面淋酸奶

小贴士

1. 如果嫌摆盘麻烦直接将草莓洗净去蒂后,和其他水果一起淋上酸奶拌匀即可。
2. 酸奶最好选用原味较粘稠的,无糖脱脂更好。
3. 蜂蜜可以根据个人喜好添加,但是不建议添加太多。


2

清炒山药片


by 玉池桃红

·主料·

山药|3段

胡萝卜|半根

木耳|6朵

黄瓜|半根


·辅料·

葱花|15克

蒜片|15克

鸡精|1/2调味匙

油|适量

盐|适量

 

·做法·

1. 准备好原料,木耳提前泡发。

2. 把山药去皮切菱形片,黄瓜和胡萝卜洗净切片,木耳洗净去蒂。

3. 锅中放油,油热后放入葱花和蒜片爆香。

4. 放入胡萝卜和黄瓜片翻炒。

5. 放入木耳翻炒。

6. 放入山药片快速翻炒,加盐调味,最后加鸡精翻炒均匀即可。

小贴士

1. 处理山药时要戴手套,以免粘液过敏。
2. 山药要尽量切得薄一些,容易熟。


3

南瓜小米粥


by 天天好心情


·主料·

南瓜|400g

小米|50g


·辅料·

红枣|5颗

枸杞|15颗

冰糖|10颗


·做法·

1. 备好食材。小米淘洗干净,南瓜去皮切大小适中的块。

2. 红枣洗净去蒂,枸杞冲洗干净,冰糖备好。

3. 小米放入锅中,大火烧开。

4. 转小火煮30分钟后,放入南瓜、红枣、枸杞。

5. 煮20分钟后调入冰糖(不放也可),冰糖融化后盛出即可。


4

番茄金针菇冬瓜汤


by 悠悠小厨


·主料·

冬瓜|1斤

番茄|3个

金针菇|1小碗


·辅料·

盐|少许

糖|1调味匙

鸡精|半调味匙


·做法·

1. 食材洗净后,把冬瓜去皮,去籽,切片。番茄去皮切块。金针菇去根。

2. 起油锅煸炒番茄,炒至番茄软烂。

3. 加入冬瓜煸炒后,倒入汤锅内,加水煮。

4. 煮至冬瓜半透明,加入金针菇略煮一会。

5. 加盐、糖、鸡精调味即可。装碗,酸酸甜甜好开胃~


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