烘焙能有多简单?超好做的懒人蓝莓酥颠覆你的想象!

来自:小白厨艺班 主题站     作者:少油少盐     2018-04-02 16:39:06   1884次阅读
安利一款0失败的烘焙方子!快来看小果儿今天带来的蓝莓酥吧,实在是太好做,小白也能一次成功。原材料少,步骤简单,省时省力,随时想吃就能做!外酥内软,甜甜脆脆,是不是迫不及待想试试了?

说到烘焙,很多小伙伴有话要说了。没经历过几次惨不忍睹的失败,都不好意思说自己玩烘焙!常常是花了一个多小时,做出了自己不想吃、别人不敢吃的“作品”,原料浪费了不少,自信心还受到了打击。。。

如果有一款0失败的方子就好了!快来看小果儿今天带来的蓝莓酥吧,实在是太好做,小白也能一次成功。原材料少,步骤简单,省时省力,随时想吃就能做!外酥内软,甜甜脆脆,是不是迫不及待想试试了?



懒人版蓝莓酥


by 叶子美味


·主料·

蛋挞皮|6个

蓝莓酱|适量


·配料·

鸡蛋|1个

白芝麻|少许


·做法·

1. 蛋挞皮提前从冰箱取出回温,不要太软,要不然不好包。

2. 用勺子舀一勺蓝莓酱放入蛋挞皮中。

3. 然后把蛋挞皮像包饺子一样包起来。

4. 整齐摆入烤盘中。

5. 烤箱预热200度,将烤盘放入,上下火烤10~15分钟,每家烤箱温度都不一样,烤的过程最好看着,一点点上色就可以。

6. 鸡蛋打散。

7. 放凉一些,去掉蛋挞锡纸托。

8. 刷上蛋液,撒上白芝麻。

9. 再次放入烤箱200度烤10分钟,表面上色即可。

10. 放凉即可食用。

11. 酥酥脆脆,一层层的,蓝莓味十足!好吃!



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标签:

烘焙 零失败 小白
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