潮汕千层糕（汕尾层糕粿）

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潮汕千层糕（汕尾层糕粿）的用料

粘米粉 250g 干鱿鱼 适量
冬菇 适量 花生 适量
虾米 适量 大蒜 适量

潮汕千层糕（汕尾层糕粿）的做法

潮汕千层糕（汕尾层糕粿）的做法图解1

步骤1

把备好的材料切好
潮汕千层糕（汕尾层糕粿）的做法图解2

步骤2

把切好材料爆炒后待用
潮汕千层糕（汕尾层糕粿）的做法图解3

步骤3

把粘米粉倒入大盆放一点点水弄成面团
潮汕千层糕（汕尾层糕粿）的做法图解4

步骤4

揉成面团后继续加水用搅拌

步骤5

找一个大盘加一层蒸5分钟（必须要熟透了再加第二层）一层一层往上加 最后一层蒸3分钟的时候把先前备用的材料均匀放在上面盖好盖子再蒸3分钟左右就可以了
潮汕千层糕（汕尾层糕粿）的做法图解6

步骤6

3分钟后大功告成了 汕尾的层糕粿就可以吃咯

潮汕千层糕（汕尾层糕粿）的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-27

©本菜谱的做法由 Don_ 编写，未经授权不得转载

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