烟熏三文鱼三明治

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烟熏三文鱼三明治的用料

烟熏三文鱼 适量 全麦面包 一片
百吉福芝士片 二片 苦细叶生菜 适量
土豆 适量 番茄 二片
适量 牛奶 适量
黑胡椒 适量 芝士粉 适量

烟熏三文鱼三明治的做法

烟熏三文鱼三明治的做法图解1

步骤1

土豆去皮切块,开水煮酥。
烟熏三文鱼三明治的做法图解2

步骤2

煮完的土豆捞出,在容器内放入煮酥的土豆,盐,牛奶和黑胡椒。用搅拌机或者搅拌棒打匀。(如果牛奶放的稍微多些那打出来的土豆泥就会比较稀,适合涂在面包上)

步骤3

烤箱预热几分钟,温度随便,只要热了就行。将面包放入烤箱中层上下烘烤2分钟,然后放入盘子中央。
烟熏三文鱼三明治的做法图解4

步骤4

在面包上涂上适量土豆泥,再叠上一片芝士片,然后再叠上一片番茄,继续用芝士片覆盖番茄,最后将另一片番茄放在芝士片之上。涂上土豆泥。

步骤5

将烟熏三文鱼一片一片卷起,大概需要6片,竖立着放在土豆泥上面,因为土豆泥有粘性,所以三文鱼卷不会倒。
烟熏三文鱼三明治的做法图解6

步骤6

三文鱼之上放上适量苦细叶生菜,芝麻菜也可以。撒上适量黑胡椒粒和芝士粉,大功告成!

烟熏三文鱼三明治的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-09-27

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