简易快捷去虾线

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小老张_fly
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做关于虾的菜肴时，一般都会先把虾的虾线去掉，因为虾线即虾的肠道，里边会多少含有细菌。现在和吃货们分享一个家里长辈去虾线的小妙招。还不知道的朋友们可以借鉴一下 。

简易快捷去虾线的用料

虾 牙签

简易快捷去虾线的做法

简易快捷去虾线的做法图解1

步骤1

首先准备一只不是很活泼的虾（太鲜活的不好操控），一根牙签。
简易快捷去虾线的做法图解2

步骤2

从与头连接的第一条关节数起，数到第三条将牙签扎入。
简易快捷去虾线的做法图解3

步骤3

用牙签轻轻的往外挑虾线（太用力容易挑断），虾线就被清理掉了 。

简易快捷去虾线的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-29

©本菜谱的做法由 小老张_fly 编写，未经授权不得转载

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