冰淇凌泡芙

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冰淇凌泡芙的用料

高筋面粉 80g 水 100g
色拉油 60g 盐 1g
鸡蛋 3个 冰淇凌 适量

冰淇凌泡芙的做法

步骤1

水、色拉油和盐混合加热，中火煮至沸腾

步骤2

放入过筛面粉，小火，搅拌至面粉和液体混合成团

步骤3

加入鸡蛋，一个一个加，没加入一个充分搅拌后加入下一个，直至成浓稠的面糊

步骤4

用裱画嘴在烤盘上挤成3-4厘米直径圆球
冰淇凌泡芙的做法图解5

步骤5

烤箱，200度越20分钟
冰淇凌泡芙的做法图解6

步骤6

晾凉后对剖，加入冰淇凌

冰淇凌泡芙的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-03

©本菜谱的做法由 橙色de青空 编写，未经授权不得转载

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