椰丝鲜奶冻

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小罗湖虎
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国庆长假，在家制作各类小甜点，这个似乎是最方便简单，却十分美味，当然不能多吃

椰丝鲜奶冻的用料

牛奶 250g 淡奶油 100g
细砂糖 30g 玉米淀粉 40g
椰蓉 适量

椰丝鲜奶冻的做法

椰丝鲜奶冻的做法图解1

步骤1

在一个容器里平铺一层椰蓉
椰丝鲜奶冻的做法图解2

步骤2

用一部分牛奶和玉米淀粉混合均匀
椰丝鲜奶冻的做法图解3

步骤3

将余下的牛奶和细砂糖开始煮沸
椰丝鲜奶冻的做法图解4

步骤4

煮沸的牛奶里倒入玉米淀粉糊，搅拌变绸，关火
椰丝鲜奶冻的做法图解5

步骤5

倒入铺好椰蓉的容器里，上面再铺一层椰丝，冷却后放入冷藏，四小时以上
椰丝鲜奶冻的做法图解6

步骤6

切块即可

椰丝鲜奶冻的烹饪技巧

冷藏时间四小时或过夜更好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-03

©本菜谱的做法由 小罗湖虎 编写，未经授权不得转载

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