烤鸡翅

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erica_lo
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烤鸡翅的用料

鸡中翅 8只 蜜糖 3勺
盐 适量 鸡精 适量
黑椒粉 适量

烤鸡翅的做法

步骤1

将鸡中翅清洗干净，用刀在面上划两刀～（我比较喜欢将鸡翅过一下水，这样会没有了那股血腥味，嫌麻烦的可以省略）

步骤2

然后用盐跟鸡精腌制鸡翅，大约1小时左右

步骤3

用厨房专用纸巾把鸡翅的水分吸干

步骤4

用2勺水兑开3勺的蜜糖，并且均匀的涂抹在鸡翅上（我是直接把鸡翅放进去然后滚一圈，放在烤网上）
烤鸡翅的做法图解5

步骤5

然后放入烤箱中层，上下火200度，22分钟～然后打开烤箱均匀的撒些黑椒粉，再烤个5分钟就可以了
烤鸡翅的做法图解6

步骤6

成品～因为我撒胡椒粉技术真的不咋滴～所以变的有些黑黑的

烤鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-06

©本菜谱的做法由 erica_lo 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 家常菜 深夜食堂 4-5岁 学龄前儿童

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