紫薯汤圆

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紫薯汤圆的用料

紫薯 糥米 适量
清水

紫薯汤圆的做法

步骤1

先将买来滴红薯冲洗干净，上热锅蒸至熟烂

步骤2

取出蒸好的红薯用筷子捣烂后加糯米粉搅拌至充分融合

步骤3

双手洗干净下面开始揉面了，揉好后放冰箱盖上保鲜膜静至1小时左右

步骤4

把弄好的面拿出来用双手搓成大拇指头大小的圆球放旁边待用

步骤5

锅中烧热水，到至锅中水开始翻滚时，放入搓好的汤圆开始煮，待至汤圆全部浮出水面时，就大功告成咯
紫薯汤圆的做法图解6

步骤6

下面开始享用咯

紫薯汤圆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-07

©本菜谱的做法由 徐氏私房菜 编写，未经授权不得转载
分类： 汤圆 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童 大众人群

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