韩式炒年糕

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韩式炒年糕的用料

芝士年糕 500g 鱼糕 3条
韩式辣酱 5勺 白糖 1g
1g

韩式炒年糕的做法

韩式炒年糕的做法图解1

步骤1

1.先把年糕在开水中焯一下把水空干
韩式炒年糕的做法图解2

步骤2

2.放入开水适量,倒入辣酱不停搅拌,当浓稠时放入年糕,鱼饼一起翻炒,再倒入适量开水,一起翻炒让年糕入味,放入一点糖.
韩式炒年糕的做法图解3

步骤3

3.放入洋葱,圆白菜一起炒,一定要不停炒,避免干锅.时间感觉差不多了可以出锅了,还可以之前放入煮好的鸡蛋。这样更有韩国感觉啦

韩式炒年糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-10-07

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