剁椒蒸鳕鱼

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剁椒蒸鳕鱼的用料

鳕鱼 200g 剁椒 2大勺
蒜 1瓣 姜丝 少量
葱花 少量 盐 10g
白胡椒 3g 料酒 15g

剁椒蒸鳕鱼的做法

剁椒蒸鳕鱼的做法图解1

步骤1

鳕鱼化冻后加白胡椒，盐，料酒腌制20分钟
剁椒蒸鳕鱼的做法图解2

步骤2

葱姜丝垫底，放上鳕鱼
剁椒蒸鳕鱼的做法图解3

步骤3

剁椒两勺，加入葱丝，蒜瓣拌匀
剁椒蒸鳕鱼的做法图解4

步骤4

铺在鳕鱼上面
剁椒蒸鳕鱼的做法图解5

步骤5

开锅大火蒸7分钟
剁椒蒸鳕鱼的做法图解6

步骤6

拿出即可！咸鲜辣爽哦！

剁椒蒸鳕鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-11

©本菜谱的做法由 美食家大猫CAT 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 蒸 辣 午餐 晚餐

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