榴莲焗饭

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榴莲是一个让人爱憎分明的的水果，喜欢的人很喜欢，讨厌的人亦很讨厌。不过但凡谁碰了它，很有可能就会改变阵营。 我以前从末想过，居然还有榴莲焗饭这种奇葩的吃食，事实证明，这真不是一般般的好吃，不信，你就去试试看，包上瘾！

榴莲焗饭的用料

淡奶油 75g 盐 1茶匙
榴莲肉 150克 蒸好的热米饭 250克
马苏里拉奶酪丝 80克

榴莲焗饭的做法

榴莲焗饭的做法图解1

步骤1

用勺子将榴莲肉搅拌一下，调和成酱状，一分为二；
榴莲焗饭的做法图解2

步骤2

一半的榴莲肉，加入淡奶油和盐。
榴莲焗饭的做法图解3

步骤3

将奶油和榴莲拌匀；
榴莲焗饭的做法图解4

步骤4

将蒸好的热米饭，放入调好的榴莲肉和淡奶油中，搅拌均匀。
榴莲焗饭的做法图解5

步骤5

将调和好的米饭放入烤皿；
榴莲焗饭的做法图解6

步骤6

之后铺上马苏里拉奶酪丝。
榴莲焗饭的做法图解7

步骤7

将另外一份榴莲放在奶酪丝的上面；
榴莲焗饭的做法图解8

步骤8

烤箱150度预热10分钟，放入铺好的烤皿，上下火烤15~20分钟即可。

榴莲焗饭的烹饪技巧

◎将榴莲肉与淡奶油和在一起，香甜的完美结合榴莲是水果之王，热量非常高，而且多食容易上火，所以不建议一次吃太多，同时搭配山竹是正好的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-14

©本菜谱的做法由 空心菜 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 焗饭 焗 烤 拌

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