韭菜盒子

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韭菜盒子的用料

韭菜 鸡蛋
面粉 香干
盐 五香粉
胡椒粉

韭菜盒子的做法

步骤1

温水和面，面粉里加点盐，面和好后醒着开始拌馅
韭菜盒子的做法图解2

步骤2

韭菜切小段，香干切小块，鸡蛋炒好，放入五香粉和胡椒粉搅拌。等把面皮弄好后在放盐，因为太早放盐韭菜会出水
韭菜盒子的做法图解3

步骤3

把面搓成长条状切好，开始擀皮
韭菜盒子的做法图解4

步骤4

擀皮时要比饺子皮厚一些，擀好皮后给馅里加入盐，盐要稍多些，这样菜盒子比较香
韭菜盒子的做法图解5

步骤5

开始包，馅放在皮的一边然后捏紧就行，非常简单
韭菜盒子的做法图解6

步骤6

包好后放入锅里小火开始煎，放少许油就行
韭菜盒子的做法图解7

步骤7

OK!可以开吃了

韭菜盒子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-14

©本菜谱的做法由 Hottest_qx 编写，未经授权不得转载

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