【万圣节】黑暗料理の怪兽虫虫意面

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HoneyS欢喜
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其实还蛮喜欢万圣节的 扮丧尸、阿飘吓人神马哒很是欢乐！万圣节快到喽 随手抓来点儿食材 就能轻松营造节日气氛呢 送上「虫虫危机」意面，嗯，总觉得螺丝面煮出来就很像毛毛虫。。。怪兽来啦 小虫快跑！不然要被吃掉辣！嘿 顺祝所有海外党们节日快乐！有兴趣的捧油可以DIY试试哦 随手还做了几只木乃伊香肠哈。。。

【万圣节】黑暗料理の怪兽虫虫意面的用料

彩椒 2颗 螺丝面 250g
大蒜 6瓣 帕玛森干酪 50g
小香肠 2个 直身意面 10-15根
欧芹碎 1汤匙 橄榄油 4汤匙
盐 1茶匙 白胡椒 1/4茶匙
水 1L 沙拉酱 少许
黑芝麻 少许

【万圣节】黑暗料理の怪兽虫虫意面的做法

【万圣节】黑暗料理の怪兽虫虫意面的做法图解1

步骤1

彩椒清洗干净，顶部约1/3处切开，去籽，在侧面雕出眼睛、嘴巴，蒜切小片，备用
【万圣节】黑暗料理の怪兽虫虫意面的做法图解2

步骤2

1L水+1/2茶匙盐，煮沸，加入螺丝面和直身意面（可以放入小香肠同煮加热），按包装标示的时间煮好，捞出沥水，记得保留100ml面汤，备用
【万圣节】黑暗料理の怪兽虫虫意面的做法图解3

步骤3

锅内入油，烧热，加大蒜炒香，倒入面汤
【万圣节】黑暗料理の怪兽虫虫意面的做法图解4

步骤4

将煮好的螺丝面加入锅中，拌匀，加入欧芹碎，加盐、胡椒调味，撒上擦碎的帕玛森干酪
【万圣节】黑暗料理の怪兽虫虫意面的做法图解5

步骤5

取部分螺丝面装入彩椒盅里，小香肠一切两半，用煮好的长意面包裹成木乃伊状（嗯 你可以考虑给再绑个蝴蝶结！？），用沙拉酱、芝麻点缀出眼睛，和其余螺丝面一起装盘即可
【万圣节】黑暗料理の怪兽虫虫意面的做法图解6

步骤6

小虫快跑！要被吃掉喽！Happy Halloween！

【万圣节】黑暗料理の怪兽虫虫意面的烹饪技巧

1.方子量是两人份。2.意面可以做成其他口味，还有彩椒比南瓜好雕多了诶！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-25

©本菜谱的做法由 HoneyS欢喜 编写，未经授权不得转载

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