上汤豌豆苗

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张云雷家的二奶奶
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今天去买菜，看到有豌豆苗卖了，一小把竟然卖到8块钱，物以稀为贵啊！

上汤豌豆苗的用料

豌豆苗 适量 皮蛋 一个
盐，料酒，蒜泥，油 适量

上汤豌豆苗的做法

步骤1

豆苗洗净，皮蛋去壳切片！

步骤2

锅热放油，倒入蒜泥炒一下，放入适量水，水开后加入豆苗，撒上盐，烫熟捞出。再把皮蛋放下，放料酒，煮一下后连水带蛋倒到豆苗上！
上汤豌豆苗的做法图解3

步骤3

这样就成吃了，方便美味！

上汤豌豆苗的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-29

©本菜谱的做法由 张云雷家的二奶奶 编写，未经授权不得转载

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