青椒豆干土豆丝

3.1万 浏览 428 收藏
收藏
Joanna4399
Joanna4399
＋ 关注

一个人做菜太麻烦，但又想尽量营养丰富，所以爱混搭各种菜菜～大多数情况口感都会有惊喜哦！

青椒豆干土豆丝的用料

豆干 6块 青椒 两个
土豆 一小个 盐
生抽 白糖

青椒豆干土豆丝的做法

步骤1

准备好上述食材，洗净，切丝，土豆切完请冲洗，去除对于淀粉～（如果喜欢吃脆的土豆丝，切完后用凉水泡25分钟左右，泡的时候别忘了倒点白醋，这样泡完再炒的土豆丝口感是脆脆的哦！）

步骤2

锅中放入适量油，倒入沥干水份的土豆丝，炒至变色～

步骤3

加入青椒和豆干，放入适量盐和白糖，继续翻炒片刻，加入少量生抽～喜欢清淡少油版的童鞋可以沿锅边放入一点点水，继续翻炒，油放的多的童鞋这步可省略～

步骤4

翻炒至熟，装盘享用～

青椒豆干土豆丝的烹饪技巧

土豆丝切完需要用冷水冲洗一遍～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-29

©本菜谱的做法由 Joanna4399 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 香 午餐 晚餐

青椒豆干土豆丝的其他做法更多

青椒豆干土豆丝的全部作品更多

上传我做的这道菜

青椒豆干土豆丝的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 青椒豆干土豆丝

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 青椒豆干土豆丝的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活