清炒土豆丝

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拂晓青青
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我喜欢吃清炒的，不放味精！

清炒土豆丝的用料

土豆 2个 青椒 2个
油 1勺 盐 1小勺
蒜泥 少许

清炒土豆丝的做法

步骤1

土豆切丝放在盆里泡30分钟。泡过的土豆丝，泡去了淀粉，炒出来是脆的。

步骤2

热锅放油，放入蒜泥，闻到蒜香味时，放入土豆丝煸炒。

步骤3

待土豆丝炒至七、八成熟时，放盐，放入青椒煸炒，熟后装盘即可。

清炒土豆丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-04

©本菜谱的做法由 拂晓青青 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 清淡 午餐 晚餐

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