【骨头去哪啦——乾坤鸡腿卷】

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【骨头去哪啦——乾坤鸡腿卷】的用料

小鸡腿 500g 芦笋 150g
胡萝卜 150g 生抽 5汤匙
2汤匙 胡椒 1/2汤匙
料酒 3汤匙

【骨头去哪啦——乾坤鸡腿卷】的做法

步骤1

小鸡腿,整只去骨,用生抽、糖、胡椒、酒调的味腌制1小时。

步骤2

塞进出过水的胡萝卜和芦笋条,在2端扎上绳。

步骤3

烤箱200度烤20分钟,230度5分钟上色。

步骤4

刚才的腌料汁可上锅收汁淋在鸡腿上。

步骤5

整只上桌,自吃自切,满满的汁水瞬间流出。

【骨头去哪啦——乾坤鸡腿卷】的烹饪技巧


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创建时间:2014-11-04

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