煮饺子不破不粘

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每次出差都会给老公包很多饺子冷冻起来～一直以为煮饺子人人都会直到有次老公问我为什的他煮的饺子吃着粘牙？！天呀！这个小笨蛋煮的饺子压根没熟啊！所以这次把煮饺子写下来～也让和老公一样的做饭菜鸟学习下。

煮饺子的用料

饺子 30个 水 适量
盐 2g

煮饺子的做法

煮饺子不破不粘的做法图解1

步骤1

准备饺子～这次用的是我周末包'好的速冻饺子～
煮饺子不破不粘的做法图解2

步骤2

将水烧开～水的量尽量多些～水沸腾后放入一勺盐～一块葱段～最好是逐个下入饺子～搅拌下盖上锅盖
煮饺子不破不粘的做法图解3

步骤3

等锅里沸腾后点水～就是到入小半碗凉水～盖锅盖继续煮
煮饺子不破不粘的做法图解4

步骤4

沸腾后再点水～总共点三次水就行了～等饺子个个大着肚子漂起来就熟了～
煮饺子不破不粘的做法图解5

步骤5

配上蒜泥开吃～注意饺子一定不要煮过了火～煮久了饺子容易进水～

煮饺子的烹饪技巧

水开后放点盐和葱段可以防止饺子粘连～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-04

©本菜谱的做法由 小君君的厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饺子 煮 香 午餐

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