榴莲糯米糍

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加-樱
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对于糯米糍一直情有独钟，做过了芒果糯米糍和红豆糯米糍后，有朋友特地拿了一袋D24果泥给我，我就特别想试试榴莲糯米糍。

榴莲糯米糍的用料

糯米粉 160g 玉米淀粉 50g
牛奶 250g 榴莲 适量
糖 60g 黄油 30g
椰蓉 适量 植物油 少许

榴莲糯米糍的做法

榴莲糯米糍的做法图解1

步骤1

牛奶加入糖搅拌制完全融化，加入过筛后的粉类，再加入融化的黄油，搅拌至无颗粒。
榴莲糯米糍的做法图解2

步骤2

拌好的糊上锅蒸20分钟，20分钟后可以用筷子挑看内里是否全部蒸透。没有粉块就可以了。
榴莲糯米糍的做法图解3

步骤3

出锅的糯米乘热拌入一点点植物油，稍凉不烫手后，取一块压扁包入榴莲，收口后在椰蓉里滚一遍
榴莲糯米糍的做法图解4

步骤4

大功完成

榴莲糯米糍的烹饪技巧

榴莲易上火，糯米容易积食，都不行多吃啊
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-05

©本菜谱的做法由 加-樱 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 零食 蒸 甜

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