重油火焰玛芬

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重油火焰玛芬的用料

全蛋液 80g 低筋面粉 100g
糖粉 100g 泡打粉 4g
鲜奶 40g 黄油 60g

重油火焰玛芬的做法

重油火焰玛芬的做法图解1

步骤1

把鸡蛋、砂糖混合在一起，搅拌至糖完全溶解。
重油火焰玛芬的做法图解2

步骤2

加入低筋面粉和泡打粉，搅拌至没有粉粒状。
重油火焰玛芬的做法图解3

步骤3

再搅拌约5分钟至面糊光亮，慢慢加入鲜奶，边加边搅拌。
重油火焰玛芬的做法图解4

步骤4

最后加入已融化的黄油。
重油火焰玛芬的做法图解5

步骤5

在上面可以加蔓越梅和杏仁即好看又美味！160℃烤25～30分钟，更具自己烤箱决定！
重油火焰玛芬的做法图解6

步骤6

成品哦！好吃！但是热量很高，各位可以泡杯花茶配着没有那么腻，我喜欢茉莉花，因为本人胃不好，茉莉花养胃！

重油火焰玛芬的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-06

©本菜谱的做法由 睿爷私厨 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 玛芬 烤 甜 下午茶

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