腊肠杏鲍菇

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老公不爱吃蘑菇(各个品种的都不爱吃),没想到这个也遗传,闺女自小就不爱吃蘑菇,可是考虑到蘑菇还是比较有营养的,所以想方设法的变着花样的做,今天成功啦,看着女儿比较喜欢吃,我是相当高兴啊。没有想到她会喜欢,所以只拍了成品图,没有具体步骤。凑合看吧!

腊肠杏鲍菇的用料

杏鲍菇 一根 腊肠 一根
一勺 料酒 一勺
红干椒 2-3个 葱花 适量
蒜泥 适量 酱油 一勺
耗油 一勺

腊肠杏鲍菇的做法

腊肠杏鲍菇的做法图解1

步骤1

1.先把杏鲍菇洗干净,然后手撕成小段,备用。腊肠切成片待用。 2.先放入食用油,我用的是玉米油,等油六十分热的时候放入红干椒爆香。 3.放入腊肠翻炒加入料酒,然后加入撕好的杏鲍菇段翻炒,在翻炒的过程中加入酱油和耗油以及盐。 4.大功告成!一盘香喷喷的腊肠杏鲍菇出锅啦!

腊肠杏鲍菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-11-06

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