电饭锅披萨

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超喜欢披萨上面的芝士

电饭锅披萨的用料

中筋面粉 150g 马苏里拉奶酪 100g
五只 香肠一个根
洋葱,彩椒,西红柿一个,少许肉末

电饭锅披萨的做法

电饭锅披萨的做法图解1

步骤1

先制作番茄酱。(不想麻烦的直接用买的番茄酱)
电饭锅披萨的做法图解2

步骤2

锅里热点油将洋葱炒下,下入肉末,然后下去西红柿。小火炒出汁
电饭锅披萨的做法图解3

步骤3

炒好的番茄酱
电饭锅披萨的做法图解4

步骤4

温水加糖加入酵母,加入面粉中,加水的量,是用筷子搅拌,面粉都能粘起来
电饭锅披萨的做法图解5

步骤5

将面揉光滑,保鲜膜盖着发酵。冬天可以把盆子放着温水中,加快发酵,
电饭锅披萨的做法图解6

步骤6

面团发酵到两倍大就可以。用手搓个洞,不会回缩就是好了。
电饭锅披萨的做法图解7

步骤7

发酵好的面团,不提的揉,把里面的气泡揉出来。然后擀成面饼。
电饭锅披萨的做法图解8

步骤8

把彩椒,洋葱,香肠切好。
电饭锅披萨的做法图解9

步骤9

整块的马苏里拉刮成丝,
电饭锅披萨的做法图解10

步骤10

将面饼放进不粘的电饭锅内(之前电饭锅要先安一次煮饭键预热,)抹上之前做的番茄酱
电饭锅披萨的做法图解11

步骤11

然后在上面加上彩椒,香肠。虾。
电饭锅披萨的做法图解12

步骤12

这步来不及拍,放去香肠后,把马苏里拉芝士放在上面,然后盖上锅盖,按下煮饭了。等调到保温后就熟了,小心从锅里取出就可以享用了。
电饭锅披萨的做法图解13

步骤13

最喜欢拉丝的感觉了。取出的披萨,用个架子垫下,不然很快面饼就不脆了。当然也要趁热吃。

电饭锅披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-11-07

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