香橙慕斯蛋糕

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selimah
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这款蛋糕口感清爽

香橙慕斯蛋糕的用料

鸡蛋 3个 牛奶 80ml
淡奶 60ml 低劲面粉 80g
糖 30g 橙子片 少许,装饰
橙汁 少许 鱼胶粉 10g

香橙慕斯蛋糕的做法

香橙慕斯蛋糕的做法图解1

步骤1

戚风蛋糕切成两篇,
香橙慕斯蛋糕的做法图解2

步骤2

略裁比模具小一点,边放入切片的橙片,,,
香橙慕斯蛋糕的做法图解3

步骤3

去芒果两个,打成糊装,淡奶油加糖打发7成,混合成慕斯糊,,,,,
香橙慕斯蛋糕的做法图解4

步骤4

分俩次灌入慕斯糊,,,,镜面用橙汁加鱼胶粉制成
香橙慕斯蛋糕的做法图解5

步骤5

放冰箱冷藏30分钟后装饰一下,,,,,

香橙慕斯蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-12

©本菜谱的做法由 selimah 编写，未经授权不得转载

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