空气炸锅试用【油炸杏鲍菇】

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六月未央
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空气炸锅这个神物自打问世以来就让我心驰神往哈！这次有幸中了九阳空气炸锅的试用，真的是太开心了！今天一下午连着试了7个菜谱，真的是太过瘾了！！！ 九阳空气炸锅既满足了我这个油炸控的所有幻想，又避免了我家敞开式厨房陷入油烟的囧境，也让我这个毛手毛脚经常被烫到的人免受伤害，一举多得！而且这个空气炸锅还蛮好清洁的。 杏鲍菇是个好东西，平时炒菜什么的都喜欢搭配一点，菌菇类对于增强免疫力都是很有好处的，每次去豪大大鸡排我也都喜欢点炸杏鲍菇，这次自己试验了一下，因为没有挂浆，表皮没有那么酥脆，不过还是很不错的

油炸杏鲍菇的用料

杏鲍菇 1根 香菜 适量
剁椒 适量 豆果菁选酱油 适量
料酒 适量 米醋 适量
蜂蜜 适量 麻油 适量

油炸杏鲍菇的做法

空气炸锅试用【油炸杏鲍菇】#九阳烘焙剧场#的做法图解1

步骤1

杏鲍菇洗净，从中间切断，切成均匀粗细的条状；
空气炸锅试用【油炸杏鲍菇】#九阳烘焙剧场#的做法图解2

步骤2

九阳空气炸锅事先清洁干净，擦干，预热5分钟，在炸篮底部刷薄薄的一层油；
空气炸锅试用【油炸杏鲍菇】#九阳烘焙剧场#的做法图解3

步骤3

放入切好的杏鲍菇条，刷上薄薄一层油，设置200度，10分钟，中间打开炸篮，翻面再刷一层薄薄的油，炸至金黄色即可；
空气炸锅试用【油炸杏鲍菇】#九阳烘焙剧场#的做法图解4

步骤4

趁着炸杏鲍菇的空档，调一个自己喜欢的调味汁，我用的是香菜末、剁椒、豆果菁选酱油、料酒、米醋、蜂蜜和麻油，这是我最常用的；
空气炸锅试用【油炸杏鲍菇】#九阳烘焙剧场#的做法图解5

步骤5

伴随着一声清脆的“叮”！美味的油炸杏鲍菇就出炉啦！就着调味汁，美美的吃起来吧！

油炸杏鲍菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-15

©本菜谱的做法由 六月未央 编写，未经授权不得转载

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