黄油葱香吐司配黑椒火腿&溏心蛋(独创西式早餐)

精品
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变着花样吃吐司而萌生的想法

黄油吐司的用料

吐司 一片 圆形火腿片 两片
红椒 约五六厘米一小段 鸡蛋 一个
一段 黄油 适量
黑胡椒粉 适量

黄油吐司的做法

步骤1

吐司切九小块(我用的不是四方的吐司片,哪种都可),平底锅放黄油煎吐司的两面,放入葱花煸干后都盛出来

步骤2

火腿切成两个心形,红椒切小丁和火腿边角料一起放入锅内再加入黄油炒,然后加入黑胡椒粉炒熟后盛出摆盘,鸡蛋先放沸水中煮,七个吐司放两个盘子两边点缀上香葱,两块圆角土司放在两个心形火腿下面,火腿摆成心连心,剩下的火腿粒红椒撒在心形火腿四周。鸡蛋时间要掌控好,溏心蛋掰开露出蛋黄放在上端,大功告成!

黄油吐司的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-11-16

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