免鸡蛋黄油巧克力饼干

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我不是专业的的面点师,喜欢看别人的配方,然后寻求适合自己口味的配方,以防下次做忘掉配方,我赶紧备份,没照过程

免鸡蛋黄油巧克力饼干的用料

低筋面粉 100g 红糖 40g
燕麦片 30g 巧克力豆 50g
高乐高 20g 热水 50g
食用油 40g 1g
泡打粉 5ml

免鸡蛋黄油巧克力饼干的做法

步骤1

红糖用开水冲开

步骤2

放入食用油,我用的是瓜子油

步骤3

放入盐

步骤4

放低筋面粉,燕麦片,高乐高粉,泡打粉

步骤5

以上混合均匀后,加入巧克力豆
免鸡蛋黄油巧克力饼干的做法图解6

步骤6

175度,15分钟即可,我这个比较厚比较大,这个量做了16个

免鸡蛋黄油巧克力饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-11-24

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